Cioccolato

è noto che il cioccolato incrementa la produzione di endorfine, che promuovono la produzione di serotonina, neurotrasmettitore legato al miglioramento dell'umore ...

Cioccolatoterapia per la cura della pelle: poiché il cioccolato è ricco di polifenoli e tannino, può essere utilizzato nei trattamenti estetici, per contrastare l'invecchiamento della pelle ...

Massaggi al cioccolato per una pelle liscia come la seta: la prima sensazione che si prova, se si entra in una cabina di un centro estetico, è quella olfattiva ...

Il cioccolato contiene alcaloidi che agiscono infatti sul sistema nervoso, un po'come la caffeina che aumenta la concentrazione mentale ed agisce anche sul sistema cardiocircolatorio e muscolare ... Il massaggio con il cioccolato agevolerà la penetrazione del cioccolato sulla nostra pelle, che diventerà molto liscia ...

Dopo il massaggio al cioccolato, una doccia solo con acqua tiepida e ci renderemo conto della morbidezza della pelle ...

Scrub speciali esfolianti per viso e corpo: proviamo a preparare uno scrub al cioccolato casalingo, preparato con cioccolato fondente, ed una tazza da tè, di miele ... Mescoliamo i due cucchiai di scaglie di cioccolato fondente, con il miele ed due cucchiai di semolino ...

Per il ripieno di castagne: 1/2 kg cioccolato fondente 1/2 kg castagne 350g di zucchero vanillina 1 bustina 1 bicchiere di vin cotto

Nel frattempo lessiamo le castagne, peliamole e riduciamole in purea,se volete, preferibilmente nel latte, che arriva a filo con il bordo superiore ... In una casseruola a fuoco basso, fondiamo il composto, aggiungendo il cioccolato fondente,(fuso precedentemente a bagnomaria), lo zucchero ed il vin cotto ...

La cioccolata calda è sinonimo di bisogno di coccole, anche se non è proprio la stagione adatta, proviamo a preparare una tazza di cioccolato denso e cremoso ...

Preparazione del cioccolato caldo: il segreto sta nella fecola di patate, da aggiungere, un cucchiaio circa, insieme al latte intero, 250 ml, ed ai 3 cucchiai di cacao amaro ...

Le proprietà del cioccolato: i benefici che provengono dalla cioccolata sono il contenuto in fenoli, che previene l'ossidazione dei grassi nel sangue, attivano le nostre endorfine, ormoni che hanno un effetto benefico sull'umore ... Infine una recente scoperta sostiene che il cioccolato fondente sia un alimento spezza fame, che aiuta a contrastare gli attacchi di fame nervosa ...

Il caldo è alla base di entrambe le tipologie di bevande, entrambe sono indicate per la salute del nostro organismo, sia sotto forma di cioccolato, dall'aspetto più invitante o sotto forma di tisane alle erbe, che ci aiutano nel benessere del corpo ...

E' una tentazione golosa, è un cibo avvolto dal mistero di anni di storia e di terre lontane è stato esaltato, demonizzato e si trova ormai in tantissime versioni: è il cioccolato ... Vi è mai capitato d'incontrare qualcuno che vi dica che non ama il cioccolato e di pensare "ma come fa"?

Per la maggior parte di noi è inconcepibile vivere senza cioccolato difatti in molte situazioni è considerata una droga ... Il cioccolato fa bene, il cioccolato fa male è una disputa che va avanti da sempre nonostante vi siano dei dati di fatto assodati: il cioccolato fondente fa bene, il cioccolato al latte no perchè non ha particolarità proprietà dunque serve solo ad ingrassare ed aumentare le probabilità di diabete ... Gli effetti dannosi del cioccolato sono per l'appunto che, di qualunque tipo esso sia se ne assumete in quantità eccessive la glicemia s'innalza vertiginosamente, il colesterolo anche e vi ritrovare con qualche chilo in più, calcolate che una tavoletta sia al latte che fondente apporta al vostro corpo circa 540 Calorie perciò un quadratino o un cioccolatino al giorno, fondente ricordiamolo, è bene una tavoletta specie se al latte o bianco o derivati è male ... Perchè? Perchè il cioccolato fondente è ricco di flavonoidi che proteggono il cuore, che prevengono l'invecchiamento, inoltre contiene molto ferro perciò è utile integrarlo in una dieta contro l'anemia ... Più il cioccolato è puro e più fa bene, per cioccolato puro s'intende quello ottenuto con pasta di cacao dai semi tostati e macinati con un'aggiunta minima di burro e zucchero ... Invece il cioccolato al latte è costituito per lo più da pasta di cacao, burro di cacao, zucchero e latte in polvere perciò la quantità effettiva di cacao diminuisce va da sè che le proprietà diminuiscono e salgono i grassi ecco perchè il suo consumo non apporta reali benefici al nostro corpo, anzi ... Dicasi altrettanto per il cioccolato bianco che è sostanzialmente a base di burro di cacao, zucchero e latte quindi grassi e zuccheri e forse il suo consumo è il più sconsigliato ...