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Le spezie dolci, dalla cannella alla vaniglia
Parliamo delle spezie dolci, dalla cannella e le sue virtù, passando per l'anice, i chiodi di garofano e la vaniglia. (estratti)

... Con il termine generico di spezie si indicano le sostanza aromatiche, sia dolci che piccanti, di origine vegetale, ricavate dai semi, il pepe, frutti, fiori, bacche, stimmi, lo zafferano, radici e la corteccia, la cannella ...