Articoli sapore
Articoli su sapore, con la parola sapore
Mandorle e zenzero, virtù e benefici
Analizziamo le virtù dello zenzero e delle mandorle, due alimenti utili per la digestione, contro la nausea, il mal di testa. Scopriamo insieme tutti i benefici. (estratti)
... Esistono le mandorle dolci e le mandorle amare, che contengono o meno amigdalina, che dà il sapore amaro ... Le virtù dello zenzero: un sapore in contrapposizione con quello delle mandorle è quello dello zenzero, altra spezia, utilizzata in cucina in tante ricette ... Lo zenzero è ricavato dal rizoma della pianta, in molti paesi dalle Indie alla Cina, all'Europa proprio per il suo sapore moderatamente piccante ...
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Slow food e cultura del mangiar sano
Slow food e cultura del mangiar sano (estratti)
... E ogni scelta ha un sapore diverso, il sapore di mangiare sano, pulito e genuino ...
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