Articoli pescato
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Un Paradiso, Formentera
Un Paradiso, Formentera (estratti)
... In questa bella isola è ancora possibile gustare prelibatissimi piatti di pesce appena pescato e, addirittura apprendere come "conoscere" il pescato, infatti i locali pescatori sono persone veramente affabili, tutto il cibo dell'isola è assolutamente genuino e biologico, infatti tutti si cibano esclusivamente di merce a chilometro zero, il vino pagès, è un rosso tipico dell'isola, prodotto localmente e ancora manualmente, vera particolarità è il pesce essiccato, detto peix sec, solitamente razze pescate e subito salate ...
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