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Asparagi: proprietà depurative e calorie delle delizie
gli asparagi, di diversi colori, verdi, bianchi e viola, indicati nelle diete ipocaloriche, hanno proprietà depurative, eliminano le tossine, ottimi in cucina (estratti)

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Gli asparagi erano già conosciuti al tempo degli Egizi, ed erano anche molto amati al tempo degli antichi Romani, si tratta di germogli ricchi di fibre e vitamine ... Gli asparagi si raccolgono in primavera, dalla fine del mese di marzo a tutto giugno, con germogli ancora teneri ...