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Essiccare i fiori di mimosa
Essiccare i fiori di mimosa (estratti)
... Stiamo parlando quindi di fiori giovani, che abbiano da poco concluso la fase di fioritura, o che siano nel pieno di questa fase; non possiamo assolutamente permetterci di cogliere fiori che stiano già per appassire, perché altrimenti rischieremmo davvero di iniziare male e non concludere il processo che porta i fiori ad essiccarsi ... Quindi scegliamo belle giornate di sole, serene, senza che piova da parecchio e facendo attenzione che i fiori non siano già bruciati o comunque un po' ustionati dalla luce solare ma che siano freschi, giovani, nel pieno del loro processo di fioritura, e che siano allo stesso tempo delle mimose dai colori raggianti tipici del momento che succede quello dei primi giorni di fioritura ... Quindi scegliamo il momento della fioritura e un giorno di sole, che abbia avuto il tempo di asciugare i nostri fiori e quindi di renderli "neutrali" ...
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