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I benefici delle fibre alimentari
I benefici delle fibre alimentari (estratti)

... Cos'è la fibra alimentare? Per fibra alimentare s'intende quell'insieme di carboidrati complessi e di altre sostanze che il nostro organismo non riesce a digerire e si distinguono in: Fibra Solubile e Insolubile ... A cosa serve la fibra alimentare? Previene i tumori al retto tanto per cominciare e questo dovrebbe già essere un buon motivo per mangiare tutti i giorni frutta, verdura e legumi (il quantitativo di fibra giornaliero raccomandato è i 20 ai 25 gr ... Si deve comunque prestare attenzione all'eccesso perchè un'eccessiva quantità di fibra può comportare difficoltà nell'assorbimento dei minerali da parte dell'organismo ... E' bene ricordare tuttavia che la fibra contenuta nella frutta è bene assumerla lontano dai pasti perchè rallenta la digestione mentre la verdura ok a pranzo e a cena cruda o cotta ...